Пищевые красители и ингредиенты

Пищевые красители и ингредиенты

В этом разделе представлены красители:

  • Гелевые - водорастворимые красители для крема и мастики.
  • Масляные - жирорастворимые красители для шоколада и глазури. Используются для окрашивания массы (крема, мороженного, шоколада и тп)
  • Кандурин – сухие блестящие красители с эффектом блеска. Используется только для внешнего окрашивания (например, надписи кисточкой или позолота).

Также здесь представлены кондитерские посыпки, изомальт и специи.

В описании товара вы найдете полезные советы по использованию красителей: смешиванию цветов в массах разных консистенций и правильному хранению.


Подкатегории

Сравнение товаров (0)


Kreda Краситель пищевой гелевый №1, Белый, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Белый. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - ..

135 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель-совместитель для шоколада №1, Натуральный беж, 25г

Жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада и других продуктов на масляной основе.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - благодаря встроенной пипетке.Рекомендуемая дозировка - 4-5 капель на 1кг прод..

185 руб.

Есть на складе
Капли шоколадные ПЕПИТА, белые, 100г

Шоколад для растапливания с содержанием жиров (какао масло и сливочное масло обезвоженное) 32-34%. Идеален для производства шоколадных плиток, фигур и конфет; для покрытия кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганажа и шоколадного деко..

98 руб.

Есть на складе
Краситель пищевой Кандурин, Золотой блеск, 3х5г

Пищевой кандурин применяется для окрашивания изделий из мастики, марципана, шоколада и глазури. Придает блеск и сияние Вашим творениям. Можно наносить как сухой кистью, так и разводить спиртом, водкой, водой или гелями до нужной консистенции.В наборе..

405 руб.

Осталось мало
Краситель пищевой Кандурин, Оранжевый янтарь, 5г

Применяется для окрашивания изделий из мастики, марципана, шоколада и глазури. Придает блеск и сияние Вашим творениям. Можно наносить как сухой кистью, так и разводить спиртом, водкой, водой или гелями до нужной консистенции.Свойства:Состав: красител..

120 руб.

Есть на складе
Смесь для приготовления карамели "Изомальт" 100г

Cмесь для приготовления карамельной массы. Фасовка в пакетах по 100гр - смотрите также фасовку по 1кг. Применение: Высыпать в кастрюлю с толстым дном (или в медную посуду). Помешивая, разогреть до прозрачности. Полученную массу и..

90 руб.

Есть на складе
Топ Декор, Посыпка кондитерская , Вермишель, Белый молочный, 100г

Топ Декор, Посыпка кондитерская , Вермишель, Белый молочный, 100г Используется для декорирования пряников, тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Заводская упаковка 750г. Свойства: Срок годности: 24мес. ..

50 руб.

Есть на складе
Топ Декор, Посыпка кондитерская , Вермишель, Голубая бирюза, 100г

Используется для декорирования пряников, тортов и пирожных. Продается развешенной по 100г. В заводская упаковке идет по 750г. Свойства: Срок годности: 24мес. Вес брутто: 101г Состав: Сахар, крахмал кукурузный, масло пальмовое, глаз..

50 руб.

Есть на складе
Топ Декор, Посыпка кондитерская , Вермишель, Золотая, 100г

Топ Декор, Посыпка кондитерская , Вермишель, Золотая, 100г Используется для декорирования пряников, тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Заводская упаковка 750г. Свойства: Срок годности: 24мес. Ве..

75 руб.

Есть на складе
Топ Декор, Посыпка кондитерская , Вермишель, Микс №1, радужный, 100г

Топ Декор, Посыпка кондитерская , Вермишель, Микс №1, радужный,  100г Используется для декорирования пряников, тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Заводская упаковка 750г. Свойства: Срок годности:..

50 руб.

Есть на складе
Топ Декор, Посыпка кондитерская , Вермишель, Микс №3, пастельный, 100г

Топ Декор, Посыпка кондитерская , Вермишель, Микс №3, пастельный, 100г Используется для декорирования пряников, тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Заводская упаковка 750г. Свойства: Срок годности: 24м..

50 руб.

Есть на складе
Топ Декор, Посыпка кондитерская , Вермишель, Оранжевый Морковный, 100г

Топ Декор, Посыпка кондитерская , Вермишель, Оранжевый Морковный, 100г Используется для декорирования пряников, тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Заводская упаковка 750г. Свойства: Срок годности: 24м..

50 руб.

Есть на складе
Топ Декор, Посыпка кондитерская , Вермишель, Розовая пантера, 100г

Топ Декор, Посыпка кондитерская , Вермишель, Розовая пантера, 100г Используется для декорирования пряников, тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Заводская упаковка 750г. Свойства: Срок годности: 24мес. ..

50 руб.

Есть на складе
Топ Декор, Посыпка кондитерская , Шарики 2мм, голубые, Перламутровые, 100г

Топ Декор, Посыпка кондитерсская, Шарики, Голубые, Перламутровые. Используется для декорирования пряников, тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Заводская упаковка 1000г. Свойства: Срок годности: 24мес. ..

100 руб.

Есть на складе
Топ Декор, Посыпка кондитерская , Шарики перламутровые, 2мм, зелено-розово-голубые, 100г

Топ Декор, Посыпка кондитерсская, Шарики перламутровые, зелено-розово-голубые. Используется для декорирования пряников, тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Заводская упаковка 1000г. Свойства: Срок..

100 руб.

Есть на складе
Топ Декор, Посыпка кондитерская , Шарики перламутровые, 2мм, лилово-желто-голубые, 100г

Топ Декор, Посыпка кондитерсская, Шарики перламутровые, лилово-желто-голубые. Используется для декорирования пряников, тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Заводская упаковка 1000г. Свойства: Срок ..

100 руб.

Осталось мало
Топ Декор, Посыпка кондитерская , Шарики, Микс №1, яркий, 100г

Топ Декор, Посыпка кондитерсская,  Шарики, Микс №1, яркий Используется для декорирования пряников, тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Заводская упаковка 1000г. Свойства: Срок годности: 24мес..

50 руб.

Есть на складе
Топ Декор, Посыпка кондитерская фигурная, Крестики золотые, Перламутровые, 100г

Используется для декорирования пряников, тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Свойства: Срок годности: 24мес. Вес в упаковке: 101г Состав: Сахар, мука пшеничная, масло пальмовое, декстроза, загустители (E1400, E466)..

75 руб.

Есть на складе
Топ Декор, Цветной сахар , Голубой, 100г

Используется для декорирования пряников, тортов, пирожных и других кондитерских изделий.Заводская упаковка 1000г.Свойства:Срок годности: 24мес.Вес в упаковке: 101гСостав: Сахар, Глазирователь (карнаубский воск), краситель пищевой (Е133)Пищевая ценнос..

20 руб.

Осталось мало
Топ Декор, Цветной сахар , Зеленый, 100г

Используется для декорирования пряников, тортов, пирожных и других кондитерских изделий.Заводская упаковка 1000г.Свойства:Срок годности: 24мес.Вес в упаковке: 101гСостав: Сахар, Глазирователь (карнаубский воск), красители пищевые (Е102, Е133)Пищевая ..

20 руб.

Есть на складе
Топ Декор, Цветной сахар , Оранжевый, 100г

Используется для декорирования пряников, тортов, пирожных и других кондитерских изделий.Продается развешенным по 100г. В заводской упаковке идет по 1кгСвойства Срок годности: 24мес. Вес в упаковке: 101г Состав: Сахар, Глазирователь (карнаубс..

20 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель для шоколада №2, Желтый, 25г

Жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада и других продуктов на масляной основе.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - благодаря встроенной пипетке.Рекомендуемая дозировка - 4-5 капель на 1кг прод..

185 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №2, Желтый Электро, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Желтый Электро. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозир..

135 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель для шоколада №3, Оранжевый, 25г

Жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада и других продуктов на масляной основе.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - благодаря встроенной пипетке.Рекомендуемая дозировка - 4-5 капель на 1кг прод..

185 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель для шоколада №4, Красный, 25г

Жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада и других продуктов на масляной основе.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - благодаря встроенной пипетке.Рекомендуемая дозировка - 4-5 капель на 1кг прод..

185 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №3, Лимон, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Лимон. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - ..

135 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №4, Золото классик, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Золото классик. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозир..

135 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель для шоколада №5, Розовый, 25г

Жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада и других продуктов на масляной основе.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - благодаря встроенной пипетке.Рекомендуемая дозировка - 4-5 капель на 1кг прод..

185 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель для шоколада №6, Сиреневый, 25г

Жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада и других продуктов на масляной основе.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - благодаря встроенной пипетке.Рекомендуемая дозировка - 4-5 капель на 1кг прод..

185 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №6, Оранж, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Оранж. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - ..

135 руб.

Есть на складе
Wilton Сахарная посыпка, Драже, Белые шарики, 85г

Используется для декорирования тортов, пирожных и других кондитерских изделий.Свойства:Срок годности: 36месРазмер упаковки: 4.5х4.5х9.1 смВес в брутто: 120гУсловия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до..

250 руб.

Осталось мало
Kreda Краситель для шоколада №7, Синий, 25г

Жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада и других продуктов на масляной основе.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - благодаря встроенной пипетке.Рекомендуемая дозировка - 4-5 капель на 1кг прод..

185 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель для шоколада №8, Голубой, 25г

Жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада и других продуктов на масляной основе.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - благодаря встроенной пипетке.Рекомендуемая дозировка - 4-5 капель на 1кг прод..

185 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №8, Персик, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Персик. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование -..

135 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель для шоколада №10, Черный, 25г

Жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада и других продуктов на масляной основе.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - благодаря встроенной пипетке.Рекомендуемая дозировка - 4-5 капель на 1кг прод..

185 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №9, Красный тюльпан, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Красный тюльпан. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дози..

135 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №10, Коралл красный, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Красный коралл. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозир..

160 руб.

Осталось мало
Kreda Краситель пищевой гелевый №11, Медь, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Медь. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - б..

160 руб.

Осталось мало
Kreda Краситель пищевой гелевый №12, Красный насыщенный, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Красный насыщенный. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное д..

135 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №13, Арбуз, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Арбуз. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - ..

160 руб.

Осталось мало
Kreda Краситель пищевой гелевый №14, Бургундский, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Бургундский. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирова..

135 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №17, Клубника, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Клубника. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование..

160 руб.

Осталось мало
Kreda Краситель пищевой гелевый №18, Спелая малина, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Спелая малина. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозиро..

135 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №19, Розовый электро, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Розовый электро. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дози..

135 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №20, Розовый, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Белый. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - ..

135 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №23, Вишня, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Вишня. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование - ..

135 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №24, Фуксия, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Фуксия. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование -..

135 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №25, Пурпур, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Пурпур. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование -..

135 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №26, Сирень, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Сирень. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное дозирование -..

135 руб.

Есть на складе
Kreda Краситель пищевой гелевый №27, Фиолетовый электро, 20мл

Новинка! Пищевой краситель Kreda (Креда) отечественного производства - цвет Фиолетовый электро. Отличная замена зарубежным красителям! Широкая палитра - 50 оттенков.Высокая концентрация - достаточно буквально нескольких капель.Удобное д..

135 руб.

Осталось мало
Показано с 1 по 50 из 72 (всего 2 страниц)

Пищевые красители описание

Это концентрированные синтетические красители (Е129, Е133, Е141 и тп) в порошкообразной форме или в виде геля. Концентрация очень высокая, поэтому одного флакончика хватит надолго. К примеру, если окрашивать крем для торта, то краски со спичечную головку хватит, чтобы окрасить 250мл миску крема. Конечно, оттенок крема будет зависить от количества добавленного красителя. На пастельные оттенки вроде нежно-голубого нужно совсем мало, а на ярко-синий понадобится больше.

Отечественные красители Kreda

Разработаны специально для кондитерского дела. В отличие от классических пищевых красителей, которые могут нарушать консистенцию кондитерской мастики, айсинга и крема - гелевые красители Kreda почти лишены этого недостатка. Приятно отметить что наш отечественный производитель учел ошибки зарубежных конкурентов и оснастил все флакончики удобным дозатором. Уверены что опытные кондитеры это особо оценят.

Где купить в Москве

Адрес нашего розничного магазина: Москва, ул.Городская, д.2. Территориально это рядом с м.Шаболовская или м.Тульская (1 станция от кольца).Весь товар этой категории отмеченный статусом "В наличии" представлен и в магазине, вы можете выбрать и приобрести его на месте.

Показано с 1 по 50 из 72 (всего 2 страниц)